Da ich häufiger gefragt werde was denn “die perfekte Pfanne” ist und welche Pfanne man kaufen sollte, erkläre ich in diesem Video die gängigsten Arten und Eigenschaften von Bratpfannen. Dabei ist “die perfekte Pfanne” schwer zu finden, denn die Funktionalität der Pfanne ist immer vom Herd, dem Material, der Form und der Beschichtung abhängig. Anhand meiner Übersicht solltest du aber einen Eindruck erhalten, worauf du bei beim Pfannen-Kauf achten solltest!
Welche Pfanne für welches Gericht?
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