QUICKTIP: Sahne schlagen mit der Küchenmaschine

QUICKTIP: Sahne schlagen mit der Küchenmaschine

ProduktberatungMatthias Schwarz
Eine Frage, die ich sehr häufig gestellt bekomme ist, kann man denn auch geringe Rührmengen in Küchenmaschinen verarbeiten? Man kann! In meinem QUICKTIP zeige ich Dir, wie Dir das mit der Küchenmaschine von SMEG, KITCHEN AID und ANKARSRUM gelingt.
QUICKTIP: Sahne schlagen mit der Küchenmaschine

QUICKTIP: Sahne schlagen mit der Küchenmaschine

ProduktberatungMatthias Schwarz
Eine Frage, die ich sehr häufig gestellt bekomme ist, kann man denn auch geringe Rührmengen in Küchenmaschinen verarbeiten? Man kann! In meinem QUICKTIP zeige ich Dir, wie Dir das mit der Küchenmaschine von SMEG, KITCHEN AID und ANKARSRUM gelingt.
SMEG Handrührer: Test des brandneuen Retro Handmixers

SMEG Handrührer: Test des brandneuen Retro Handmixers

Matthias Schwarz
Smeg folgt den Rufen der Fans und bietet nun auch einen Handrührer im beliebten Retro Design. Wie ein Bonbon mit Schleife steht es da! Die Optik ist in jedem Fall gelungen. Die Funktionalität prüfen wir jetzt, in diesem Video.
SMEG Kaffee-Vollautomat BCC im Test

SMEG Kaffee-Vollautomat BCC im Test

ProdukttestsMatthias Schwarz
Der italienische Kulthersteller SMEG erweitert die bestehende Kaffeegeräte-Serie um freistehende Kaffee-Vollautomaten. Bisher waren von SMEG nur Vollautomaten als Einbaugeräte erhältlich. Was die neue Geräteserie kann, worin sich die Modelle unterscheiden und wie gut das Ergebnis schmeckt, erfahrt ihr in diesem Testbericht.
Die SMEG Kaffeemühle im Test

Die SMEG Kaffeemühle im Test

ProdukttestsMatthias Schwarz
Im letzten Video zur Espressomaschine habe ich die Wichtigkeit einer guten Kaffeemühle bereits angesprochen. Jetzt habe ich die brandneue SMEG Kaffeemühle schon für euch zum Testen hier. Ob sie auch wirklich eine der besagten guten Mühlen ist, zeige ich euch in diesem Beitrag!
SMEG Espressomaschine im Test

SMEG Espressomaschine im Test

ProdukttestsMatthias Schwarz
Wenn ich etwas genau so liebe wie Küchengeräte dann ist das guter Kaffee. Doch dessen Zubereitung ist nicht immer ganz so einfach. Abseits der eintönigen Vollautomaten hilft da nur Erfahrung, eine gute Bohne, der richtige Mahlgrad, und ein optimaler Mix aus Temperatur, Druck und Durchlaufgeschwindigkeit. Natürlich gelingt all das nach wie vor nur standesgemäß in einer echten Siebtägermaschine. Die kleine und kompakte SMEG Espressomaschine verspricht eine solche zu sein. Doch ob der italiener tatsächlich auch eines guten Espressos würdig ist, untersuche ich in diesem Beitrag.
SMEG Slow-Juicer im Test

SMEG Slow-Juicer im Test

ProdukttestsMatthias Schwarz
Produkt mit Besonderheiten – Mein Erfahrungsbericht. Das heutige Produkt ist in vielerlei Hinsicht besonders: Es kann im Wesentlichen nur eins, schafft dadurch aber tausende Möglichkeiten. Dementsprechend ist es vielleicht etwas komplexer und benötigt Erklärungsbedarf. Ein wunderbarer Anlass, uns meine Erfahrungen mit dem Smeg Slow-Juicer in einem ausführlichen Test einmal genauer anzusehen.
SMEG Eisbereiter-Einsatz im Test

SMEG Eisbereiter-Einsatz im Test

ProdukttestsMatthias Schwarz
Nicht nur an heißen Sommertagen wünscht man sich manchmal am liebsten dauerhaft in eine Eisdiele ... ODER man holt sich die Eisdiele nach Hause.
Möglich ist das zum Beispiel mit dem neuen SMEG Eisbereitier Einsatz. Er verwandelt deine Küchenmaschine verhältnismäßig günstig und unkompliziert zu einer Eismaschine. Wie, und ob das überhaupt funktioniert, lest ihr jetzt.
SMEG Edelstahl-Quirl für Küchenmaschine im Test

SMEG Edelstahl-Quirl für Küchenmaschine im Test

ProdukttestsMatthias Schwarz
Mit dem neuen dreiarmigen SMEG Edelstahl-Quirl bringt das italienische Familienunternehmen ein völlig neuartiges Design unter die eintönigen Rührelemente der Küchenmaschinenhersteller. Ob das neue Prinzip etwas bringt und wie der Aufsatz generell funktioniert, zeige ich in diesem Video.
Test der SMEG Küchenmaschine SMF03

Test der SMEG Küchenmaschine SMF03

ProdukttestsMatthias Schwarz
Durch ein Update auf Modellserie SMF03 hat sich bei der SMEG Küchenmaschine einiges getan. Was die Neuerungen sind und was die SMEG sonst so auszeichnet, erfahrt ihr in diesem Beitrag.
Modellübersicht der SMEG Küchenmaschinen

Modellübersicht der SMEG Küchenmaschinen

ProduktberatungMatthias Schwarz
Die SMEG Küchenmaschine gibt es mittlerweile in mehreren Versionen. Was die Unterschiede der Smeg Küchenmaschinen SMF01, SMF02, SMF03 und SMF13 sind und worauf ihr auch bei eventuellen Preisvergleichen achten solltet, lest ihr in diesem Beitrag.
Der teuerste “Grill” im Test – Kugelblitz Review

Der teuerste “Grill” im Test – Kugelblitz Review

ProdukttestsMatthias Schwarz
Angrillen im Frühling: Ich habe ein Leihgerät dieses genialen Grills, der auf den Namen “Kugelblitz” hört bekommen. Ihr könnt euch sicher vorstellen, dass mein Test-Interesse sehr groß war. An einigen Test-Tagen im Frühling ist er mir schon sehr ans Herz gewachsen. Das Ergebnis seht ihr hier!
8 Tipps für den perfekten Geflügelbraten

8 Tipps für den perfekten Geflügelbraten

Tipps & TricksMatthias Schwarz
Ich mache vor allem an Feiertagen gerne mal einen ganzen Geflügel-Braten, also z.B. Ente, Gans oder Truthahn und höre dann oftmals: Ich würde das ja auch gerne mal machen, aber so ein ganzes Vieh, das traue ich mir nicht zu. In diesem Video möchte ich dir in 8 kleinen Schritten zeigen, wie einfach und sicher so ein stolzer Braten zu machen ist, der innen saftig und außen schön knusprig ist. Diese Tipps sind allgemeingültig, sie helfen dir also egal ob du Hühnchen, Ente oder Adler machen möchtest…
Die perfekte Bratensoße

Die perfekte Bratensoße

Matthias Schwarz
Ohne Soße kein Vergnügen – Doch oftmals hat man irgendwie immer zu wenig Soße. Gut dass du heute hier mit dabei bist, denn ich zeige dir wie du eine Vielfältige Grundlage für super Soßen vorbereiten kannst.